תפריט
סדרה זו כוללת בלנד אדום ובלנד לבן אשר יוצרו מענבים הגדלים בכרמי היקב בשילוב הטרואר הייחודי של עמק האלה בהרי יהודה. היינות בסדרה זו יתאימו לכל שעה של היום וישדרגו כל מאורע.
האלה הלבן
בלנד מושלם להפגת ימי הקיץ החמים, המשלב את הפירותיות האופינית לשרדונה, האופי הפריך והמחודד של הסובניון בלאן והפרחוניות של הויונייה. לרכישה
האלה האדום
בלנד זה הוא ממסך של קברנה סובניון, פטי ורדו, קברנה פרנק וסירה. היין מבטא את הטרואר הייחודי של איזור הרי יהודה. כל חלקה נבצרה בנפרד ויושנה בנפרד בחביות עץ אלון צרפתיות. בסיום תהליך ההתבגרות נקבע הממסך והיין בילה במיכל חודש נוסף לפני הביקבוק. לרכישה
